Nieformalna restauracja w Vancouver, która została otwarta w pierwszych tygodniach pandemii COVID-19, pożegnała się serdecznie ze swoimi klientami po trzech latach.
Chemia, który został otwarty w kwietniu 2020 roku przy 835 Denman St na West Endzie, stał się lokalnym ulubieńcem koreańskiego smażonego kurczaka. W czwartkowy wieczór (11 maja) firma zamieściła na swoich kanałach w mediach społecznościowych zawiadomienie o zamknięciu, w którym serdeczne podziękowania złożyła swoim gościom.
„Z ciężkim sercem żegnamy się z wami” – czytamy w pożegnalnej wiadomości. „Zostaliśmy ciepło przyjęci na West Endzie i przywieziono nas tutaj przez trzy lata, ale wygląda na to, że nasz czas dobiegł końca”.
Operatorzy Chimec kontynuują: „Chcemy wyrazić naszą szczerą wdzięczność każdemu z naszych klientów. To był niesamowity przywilej służyć tej wspaniałej społeczności i tworzyć piękne przyjaźnie. Dziękujemy wszystkim za lojalność i wsparcie. Naprawdę będzie nam brakować Ty.”
Restauracja nie wyjaśniła powodu zamknięcia, jednak wykaz nieruchomości wskazuje, że firma była na sprzedaż na początku tego roku.
„Ci faceci robią naprawdę dobrego kurczaka i dokładają wszelkich starań, aby zadowolić swoich klientów – wrzucając dodatkowy kawałek lub dwa darmowe ciastko – dbają o swoich klientów” napisał jeden z fanów Yelp Zaledwie dwa tygodnie temu o Chimec.
Chimec był znany ze smażonego kurczaka, podawanego jako pierś, udko, skrzydełka i polędwiczki lub ładowanego do ogromnych kanapek. Dodatki obejmują sałatkę Cezar, placki ziemniaczane i placki ziemniaczane oraz sałatkę coleslaw.
„Najlepszy kurczak w mieście!” skomentował fan Chimec na Instagramie.
Zamknięcie wydaje się być natychmiastowe. Zamawianie online w restauracji jest zamknięte, a strona Chimec pokazuje godziny jako „zamknięte” każdego dnia.
„Analityk. Nieuleczalny nerd z bekonu. Przedsiębiorca. Oddany pisarz. Wielokrotnie nagradzany alkoholowy ninja. Subtelnie czarujący czytelnik.”
