Kanadyjska Agencja Inspekcji Żywności stwierdziła, że w zakładzie w Pickering w Ontario doszło do niedawnego skażenia listerią kilku rodzajów mleka roślinnego.
Mówi, że do skażenia doszło na „dedykowanej linii produkcyjnej” w Góreckim, niezależnej rozlewni napojów, z której korzysta zakładowy producent mleka Danone Canada.
Agencja stwierdziła, że linia produkcyjna została „całkowicie zdemontowana na czas inspekcji w zakładzie”.
Kanadyjska Agencja Zdrowia Publicznego potwierdziła wcześniej 18 przypadków listeriozy związanych z mlekiem migdałowym marki Silk, mlekiem kokosowym, mlekiem migdałowo-kokosowym, mlekiem owsianym, a także mlekiem migdałowym marki Great Value.
Przypadki potwierdzono w Ontario, Quebecu, Albercie i Nowej Szkocji, w tym 13 hospitalizacji i 2 zgony.
Ministerstwo zdrowia Ontario podało, że do zgonów doszło w tej prowincji.
Firma twierdzi, że nic nie wskazuje na to, aby problem dotyczył innych produktów
Górecki powiedział, że do czasu zakończenia kontroli współpracuje z firmą Danone i Federalną Agencją Inspekcji Żywności. Firma podała, że natychmiast wstrzymała produkcję produktów w zakładzie Pickering po dowiedzeniu się o potencjalnym zanieczyszczeniu.
„Jesteśmy głęboko zasmuceni wiadomością, że dwóch Kanadyjczyków zmarło w wyniku infekcji listerią i chcielibyśmy złożyć najszczersze kondolencje ich rodzinom i bliskim, a także wszystkim Kanadyjczykom dotkniętym epidemią” – oznajmił Górecki w środowym oświadczeniu.
„Nic nie wskazuje na to, że problem dotyczy jakichkolwiek innych produktów, ponieważ wycofane produkty były ograniczone do jednej dedykowanej linii produkcyjnej w naszym zakładzie Pickering”.
Dwie osoby zmarły w Ontario po zarażeniu listerią związaną z niektórymi mlekami roślinnymi Silk i Great Value. Konsumenci powinni zwracać uwagę na powiadomienia o wycofaniu i zaglądać do lodówek, jeśli podejrzewają, że mogli zjeść któryś z tych produktów, mówi Catherine Donnelly, emerytowana profesor na Uniwersytecie w Vermont, która od dziesięcioleci bada listerię. Obejrzyj cały wywiad z Amy Smith.
Wycofanie produktów mlecznych pochodzenia roślinnego zostało po raz pierwszy wydane 8 lipca. Eksperci ds. zdrowia twierdzą, że bakterie Listeria mogą powodować choroby nawet do dwóch miesięcy po zjedzeniu lub wypiciu skażonych produktów.
Zgodnie z zawiadomieniem o wycofaniu, produkty, których dotyczy ten problem, mają datę ważności 4 października i numer kodu produktu 7825.
„Produkcja na tej dedykowanej linii produkcyjnej nie zostanie wznowiona do czasu wdrożenia niezbędnych środków naprawczych, a Kanadyjska Agencja Inspekcji Żywności upewni się, że wszelkie zanieczyszczenia zostały zidentyfikowane i wyeliminowane” – stwierdziła Kanadyjska Agencja Inspekcji Żywności w środowym oświadczeniu.
„Danone Canada i Gorecki Inc. (Pickering) w pełni uczestniczyły w trwającym dochodzeniu w sprawie bezpieczeństwa żywności mającym na celu określenie źródła skażenia i wdrażają środki naprawcze, w tym ulepszone protokoły bezpieczeństwa i produkcji” – czytamy w oświadczeniu.
„Analityk. Nieuleczalny nerd z bekonu. Przedsiębiorca. Oddany pisarz. Wielokrotnie nagradzany alkoholowy ninja. Subtelnie czarujący czytelnik.”
