„Z ciężkimi sercami podjęliśmy bardzo trudną decyzję o zamknięciu naszego browaru 29 lutego 2024 r.”
Szokująca wiadomość dla fanów piwa rzemieślniczego w okolicy, firma South River Brewing Company, wcześniej znana jako Highlander, z końcem lutego zakończy działalność.
W wpis na Facebooku, „Założyliśmy firmę w 2009 roku i z ciężkim sercem podjęliśmy bardzo trudną decyzję o zamknięciu naszego browaru 29 lutego 2024 roku” – mówi właściciel Dwayne Waner.
Ostatnie cztery lata były „bardzo trudne” – mówi Wanner. browar.
„Proszę wiedzieć, jak bardzo jesteśmy wdzięczni za zaufanie i wsparcie jako naszych klientów oraz wszystkich piwowarów, dla których wyprodukowaliśmy produkty w puszkach. W ciągu ostatniego roku prowadziliśmy negocjacje z szeregiem odbiorców i nadal prowadzimy rozmowy z kilkoma grupami, nie jesteśmy jednak pewni, czy dyskusje te doprowadzą do pozytywnego wyniku w najbliższej przyszłości.” „.
W publikacji dodaje się, że właściciele podejmują wszelkie niezbędne kroki, aby zapewnić wszystkim zaangażowanym jak najbardziej płynne przejście.
W 2020 roku lokalna firma New Ontario Brewing rozwinęła się, przejmując produkcję wszystkich produktów Highlander Brewing Company, warzonych wcześniej w South River. W tamtym czasie South River Brewery planował przenieść produkcję do Ottawy lub południowego Ontario, ale po konsultacji z New Ontario Brewing zdecydował się zatrzymać całą produkcję Highlander Brewing w północnym Ontario.
być widzianym: New Ontario Brewing Company produkuje browar Highlander w South River
To ogłoszenie New Ontario Brewing wywołało zamieszanie na rynku, jak powiedział wówczas właściciel Dwayne Wanner.
„Browar South River nie zmienił właściciela ani nie zaprzestał działalności. Decyzja o zmianie nazwy browaru jest odzwierciedleniem naszego zaangażowania na rzecz społeczności South River, z którą pracowaliśmy przez ostatnie osiem lat nad rozwojem destynacji”.
Właściciele browaru osobiście zainwestowali w projekt kilka milionów dolarów i są zaangażowani w dalszy rozwój działalności w społeczności South River, Wanner powiedział BayToday.
być widzianym: „Hej, nadal jesteśmy otwarci” – mówi South River Brewing.
Teraz, jeśli nie znajdą się nowi właściciele, browar zostanie zamknięty na zawsze.
„Aby zlikwidować nasze zapasy, nasze piwa są w sprzedaży za jedyne 2 dolary za puszkę, z wyjątkiem Imperial Stout, który kosztuje 4 dolary za puszkę. Zapraszamy do naszego browaru lub zakupów online piwa South River Brewing, zanim skończy nam się piwo.
„Dziękuję za (prawie) 15 cudownych lat.”
„Analityk. Nieuleczalny nerd z bekonu. Przedsiębiorca. Oddany pisarz. Wielokrotnie nagradzany alkoholowy ninja. Subtelnie czarujący czytelnik.”
