Miłośnicy burgerów – Shake Shack przyjeżdża do Kanady.
Ponad pięć lat po uruchomieniu jednodniowej pop-upowej restauracji w Toronto, Shake Shack (SHAK) ogłosił w środę, że oficjalnie wejdzie na rynek kanadyjski w 2024 roku, zaczynając od otwarcia flagowej lokalizacji w Toronto. Chociaż firma nie ujawniła planów dotyczących innych lokalizacji, powiedziała, że otworzy 35 Shake Shacks do 2035 roku.
„Od jakiegoś czasu czekaliśmy na tę niesamowitą okazję w Kanadzie i cieszymy się, że znaleźliśmy wyjątkowych partnerów, którzy będą serwować klasyki Shack i ekskluzywne kanadyjskie produkty naszym doświadczonym sąsiadom z północy” – powiedział Michael Kark, szef globalnego licencjonowania Shake Shack oficer.
Amerykańska sieć burgerów zapowiedziała, że będzie współpracować z lokalnymi producentami w celu „stworzenia wyjątkowego, wyjątkowego doświadczenia Shack dla społeczności Toronto”. W menu znajdą się również autorskie pozycje Shake Shack, w tym ShackBurger, Chicken Shack, frytki, piwo, wino i mrożony krem.
Shake Shack współpracuje z dwoma funduszami private equity z siedzibą w Toronto, aby rozszerzyć swoją działalność na Kanadę. Osmington Inc. , prywatna firma inwestycyjna i inwestycyjna na rynku nieruchomości komercyjnych, będąca własnością i kontrolowana przez Davida Thompsona, oraz Harlo Entertainment, oddział Harlo Group, który prowadzi i inwestuje w obiekty hotelarskie, w tym kilka restauracji w Toronto, będą Shake Shack Partners w Kanadzie.
„Wspólnie z Osmington Inc. i Harlo Entertainment planujemy otworzyć 35 Shacks w Kanadzie do 2035 roku, zaczynając od głównej lokalizacji w Toronto w 2024 roku” – powiedział Kark.
„Nie możemy się doczekać, aby stać się częścią tętniącej życiem, energetycznej i innowacyjnej sceny kulinarnej miasta”.
Shake Shack otworzył jednodniową restaurację typu pop-up w Toronto w 2017 roku w nieczynnej już restauracji Momofuku.
Shake Shack to jedna z kilku amerykańskich sieci fast foodów, które w ostatnich latach rozszerzyły swoją działalność na rynek kanadyjski. Chick-fil-A powiedział w październiku, że rozszerzy swoją długoterminową inwestycję w Kanadzie, zwiększając ją z sześciu do 20 lokalizacji do 2025 r., a następnie planuje otwierać od siedmiu do dziesięciu restauracji rocznie. Chipotle Mexican Grill ma 32 lokalizacje w całej Kanadzie i planuje otworzyć 10 nowych restauracji w 2023 roku, co oznacza najszybszy wzrost od czasu wejścia sieci do kraju w 2018 roku.
Shake Shack po raz pierwszy został otwarty w Nowym Jorku w 2004 roku i ma 440 lokalizacji na całym świecie, w tym 290 w Stanach Zjednoczonych. Średnia tygodniowa sprzedaż firmy na lokalizację w czwartym kwartale 2022 roku wyniosła 76 000 USD.
Alicja Sekirska jest starszym korespondentem Yahoo Finance Canada. Śledź ją na Twitterze @pracownik.
Pobierz aplikację Yahoo Finance dostępną dla jabłko I android.
„Analityk. Nieuleczalny nerd z bekonu. Przedsiębiorca. Oddany pisarz. Wielokrotnie nagradzany alkoholowy ninja. Subtelnie czarujący czytelnik.”
