Po latach planowania ekspansji ten inspirowany piłką bejsbolową browar w Toronto oficjalnie otwiera drugą lokalizację w Liberty Village jeszcze w tym roku.
Browar Left Field został założony w Toronto w 2013 roku i warzy ok Szeroki wybór piw inspirowanych baseballem W tym IPA, kwaśne, ciemne piwa, lagery i twarde piwa.
Obecne oferty obejmują Sno-Cone: Lemon Lime, Squeeze Play: Strawberry Rhubarb, Say Hey Raspberry Lemon, 7th Inning Seltzer: Grapefruit Tangerine i Piña Power, aby wymienić tylko kilka.
Nowa przestrzeń browaru powstanie przy ul. Hanna 40 w stuletniej dawnej fabryce stołów bilardowych. Przestrzeń była ostatnio działającą stacją browarniczą, która zamknęła swoje podwoje w 2019 roku.
Browar spędzi kilka następnych miesięcy na przekształceniu dwupiętrowego domu o powierzchni 11 000 stóp kwadratowych w bar na 300 miejsc, kuchnię i powierzchnię handlową.
Tap Room to swobodna wspólna przestrzeń, w której można napić się orzeźwiającego drinka za każdym razem, gdy odbywa się ważny mecz.
W kuchni serwowane będą brunche, lunche i kolacje z daniami o tematyce piłkarskiej, które będą uzupełnieniem browaru. Jeśli nie lubisz piwa, browar zaoferuje również lokalne wina, cydry i alkohole wysokoprocentowe.
Sklep detaliczny będzie oferował pełną linię podstawowych, sezonowych i jednowarstwowych piw rzemieślniczych, a także towary, szkło i sprzęt dla fanów.
Browar wciąż pracuje nad ustaleniem daty otwarcia i remontem restauracji, przygotowując ją do oficjalnego otwarcia jeszcze w tym roku.
Pierwszą lokalizację browaru Left Field można znaleźć pod adresem 36 Wagstaff Drive w Leslieville.
„Analityk. Nieuleczalny nerd z bekonu. Przedsiębiorca. Oddany pisarz. Wielokrotnie nagradzany alkoholowy ninja. Subtelnie czarujący czytelnik.”
