Prace nad projektem trwały trzy lata, a teraz w końcu otwierają się drzwi do najnowszej i największej lokalizacji Small Victory.
Minęły trzy lata pracy i teraz wreszcie drzwi do środka mogą się otworzyć Małe zwycięstwoNajnowsza i największa witryna.
Firma piekarnicza z siedzibą w Vancouver rozpocznie obsługę klientów w swojej kawiarni i piekarni produkcyjnej w Mount Pleasant pod adresem 388 W 6th Ave 5 października 2023 r.
Small Victory zakupiło ogromny obiekt i powierzchnię handlową o powierzchni 7000 stóp kwadratowych w 2020 r. Przestrzeń, którą obecnie zajmuje Small Victory, po południowej stronie budynku, to przestrzeń, która odzwierciedla zmieniające się trendy w dzielnicach Vancouver; Yukon stoi w miejscu dawnej placówki 3 weterynarzy, która została zamknięta w grudniu 2017 r. po 70 latach działalności.
„Planowaliśmy rozszerzyć naszą działalność, aby sprostać szybko rosnącemu zapotrzebowaniu naszych klientów. „Po wybuchu pandemii ponownie oceniliśmy nasze potrzeby biznesowe i doszliśmy do wniosku, że popyt wciąż rośnie i potrzebny jest nowy fizyczny sklep i zakład produkcyjny aby pomóc w bezpiecznym zaspokojeniu popytu i zapewnić naszym klientom dostęp do naszych wypieków. „Świeże” – powiedział VIA Kasim Nathu, dyrektor ds. rozwoju biznesu Small Victory Bakery w e-mailu z października 2020 r.
Znana ze swoich niezmiennie niesamowitych wypieków oraz bogatego programu kawowego, dań śniadaniowych i lunchowych – a także ciast i ciast – Small Victory zadomowiło się w Yaletown, zanim dodało drugą lokalizację w South Granville. W międzyczasie, po ogłoszeniu dodania lokalizacji w Mount Pleasant do swojej oferty, Small Victory uruchomiło także kawiarnię-piekarnię W oszałamiającym Brentwood w Burnaby.
Co znajdziesz w lokalizacji Small Victory w Mount Pleasant
W przypadku czwartej lokalizacji Small Victory będzie wykorzystywać tę przestrzeń do obsługi innych lokalizacji, szkolenia piekarzy oraz testowania produktów i pozycji menu. Jest to także świetna okazja dla gości, aby rzucić okiem na produkcyjną stronę przedsiębiorstwa, mając dobry widok na wiele przestrzeni roboczych w obiekcie.
W menu znajdują się zarówno pozycje słodkie, jak i słone. W kawiarni Mount Pleasant będzie można znaleźć rozszerzony program wypieków Small Victory, obejmujący wszystko, od bagietek i bochenków sezonowych po miękkie pieczywo mleczne, a nawet własną grę w kanapki domowej roboty. Oprócz uroczych deserów w europejskim stylu, w pudełku znajdziesz szeroki wybór wypieków, a także kawiarniane specjały, takie jak tosty i kanapki z awokado. Wypatruj nowych dań testowanych tutaj, w lokalizacji tego kompleksu.
W Small Victory znajdziesz także pełny program kawowy, obejmujący kawę kroplową, napoje espresso i napoje herbaciane. Poszukaj także sezonowych napojów; Jesienią robią latte z biszkoptu i latte z dyni, żeby cię rozgrzać.
Ideą Small Victory pozostaje zapewnienie społeczności idealnej, przyjaznej przestrzeni do gromadzenia się, aby świętować małe zwycięstwa w życiu, a ta jasna, nowoczesna i przestronna (i pełna zabawy) nowa przestrzeń idealnie pasuje do tego założenia.
WIDEO: Rzuć okiem na najnowszą lokalizację Small Victory przed jej otwarciem
@forkingawesomevia Otwarcie już wkrótce! 🥖🥐☕️🍞#rozwidlanieniesamowite #Vancouverbc 🎙️ @lindsaywr ♬ Echo w mojej głowie (Luffy) – Mospice Luffy
Więcej pysznych opowieści wideo o jedzeniu i napojach w Vancouver znajdziesz, śledząc dalej Niesamowity TikTok od VIA konto, @forkingawesomevancouver Instagram i zapisz się na biuletyn Forking Awesome dwa razy w miesiącu.
„Analityk. Nieuleczalny nerd z bekonu. Przedsiębiorca. Oddany pisarz. Wielokrotnie nagradzany alkoholowy ninja. Subtelnie czarujący czytelnik.”
